もくじ
世界のやむちゃん 名古屋栄店 ってどんな飲食店?
2018年12月19日にOPENしたばかりの新しい飲茶バルのお店!
もちろん名前からわかるように、名古屋名物、幻の手羽先でおなじみの「世界の山ちゃん」の新形態の飲食店です!
そして第一号店でもあります。
噂を聞くと、インスタ映え間違いなし!
ブランドバリュー間違いなし!
果たして、どんなお店なのか、ワクワクドキドキ飲茶しちゃいまーす(^q^)
今回はお得なランチを食べに行きましたーヾ(o´▽`o)ゝ
雰囲気のある空間やメニューはインスタ映えするよ!
食レポ! 栄のランチに最適!オシャレな飲茶バル
ロフト名古屋のすぐ近く!フォトジェニックな店内
ロフトから1分!白川公園の方へ歩くと、世界の山ちゃんに似たロゴの看板とイラストが目に入ってきます。
せいろをイメージした壁面と小籠包のイラストが目立つので、入り口は小さめですがすぐわかるかな。
階段を登って、2階と3階にお店があります。
今回はランチを目当てに来ましたが、オープンしたばかりなので、流石に混んでいますね。
廊下のようなスペースで、ちょっとだけ待ちました。
程なくして、店内に案内されました~(゚A゚)ゴクリ
店内(2階)はテーブルが10席くらいの小さめな空間。
そして、天井には目を惹く、赤が鮮やかな提灯がどーんとお出迎え。
壁際には蔦のイミテーションと、木でできたやむちゃんのイラストのレリーフ。
やまちゃん系列とは思えないおしゃれな空間(笑)
中華風だけど、落ち着いたバルのような空間と、鮮やかなランチメニューが本当に鮮やか。
なるほど~、これはインスタ映えとかフォトジェニックとか言われますね。
実際にこの空間に行くと、写真では伝わらない不思議な良さがありますよ。(個人談)
たくさんの点心が味わえる点心爛漫な点心セット
Aセット(1,680円)
今回はランチの点心爛漫セットのAセットをご注文~!
本当に天真爛漫ですねw
Aセットの内容は…
基本の週替りおすすめ点心、逸品料理、サラダ、デザート、計12マス。
それに加えて、ミニ花生担々麺、XO醤辣油飯、日替わり中国茶。
すごいボリュームですね!
Bセット、Cセットはこれらから、ちょっとずつメニューが減っていきますね。
Aセットのボリュームは結構あるし、油物でもあるので、たくさん食べれない人はBセットやCセットがおすすめ!
魯肉飯伽哩プレート
魯肉飯伽哩プレート(1,280円)
こちらは今回頼んでいませんが、点心以外のランチはこちら。
人気のパクチー入カレーと台湾名物、甘辛豚肉が美味しい魯肉飯が両方味わえる贅沢プレートです!
辛さは控えめらしいので、誰にでも食べやすいんじゃないかなーって思ってますが、機会があったら絶対食べたいなぁ~(^q^)
点心爛漫Aセット
というわけでAセットの内容を紹介!
まずは中国茶!飲茶ですからね。
点心は、右上から順に(少しうる覚えですが…)
【XO醤辣油飯】【ミニ花生担々麺】
【珍珠丸子】【翡翠餃子】【ザーサイ】【黒酢酢豚】
【レタス温菜】【ピクルス】【よだれ鶏】【淡雪杏仁豆富】
【小籠湯包】【巾着小籠包】【もち米焼売】【広東焼売】
料理を提供するときにはそれぞれのマスを、流しそうめんの要領で長さのある木の容器から流して運んできます。
流してきて4つ並んだら板を移動、これを繰り返し、きれいに整えていきます。
こういう演出はワクワク感が半端ないですね!
ぜひ体験してもらいたいな( ̄^ ̄) エッヘン
一つ一つは小皿で小さく思えますが、全部食べると結構なボリュームになります。
そしてどれも味がしっかりしていて美味しい!
はピクルスやザーサイなどもあり、食べる順番によって飽きなく楽しめます!
でも、全体的には少し冷めているような…
たくさん種類を用意するうちに冷めてしまうのか、火傷しないように配慮しているのかわかりませんが、個人的にはもう少しアツアツでも良かったかな~って思う。
全卓に保温器が用意されていると前情報があったのですがこの日はありませんでした。
もしかして夜だけ?
オープンしたてだし、今後に期待。
特に印象に残ったのは、ミニ花生担々麺
麺の下に、ピーナッツベースの甘口の濃厚ソースが隠されてて、それを絡めて食べます。
ピーナッツの香りがふわ~って広がって、濃厚な風味が口いっぱいに広がる!
一番味が濃いので、一気に食べると少し重いかも。
小分けにしてつまむのが個人的おすすめ★
そしてもう一つ印象に残ったのは、淡雪杏仁豆富!
なるほど、まさに淡雪!
普通の杏仁豆腐じゃなくて、泡というかムースというか、ふわふわの新食感。
なのにちゃんと杏仁豆腐の味がするよ~~~。
もちろんん、美味しいよ~~~。
世界の山ちゃんの手羽先をイメージした餃子
幻の名古屋餃子(5個328円)
こちらのお店は点心がウリですが、やっぱり世界の山ちゃんブランドです!
あの幻の手羽先を彷彿させる餃子もあります!
餃子は鶏餃子!
そして手羽先でおなじみの、手羽胡椒をふんだんにふりかけてあります。
餃子だけど、世界のあの味です!
餃子の中でも特にビールが似合う味ですね。
ちなみに餃子は、赤味噌餃子、しそ餃子もあるようです。
美味しそう~。
とっても気になりますね。
全種類、お持ち帰りもできるようですよ!
(・∀・)ニヤニヤ
店舗情報
アクセス
愛知県名古屋市中区栄3-12-21 寿子ビル 2F
名古屋市営地下鉄 東山線/名城線栄駅16番出口 徒歩約11分
名古屋市営地下鉄 名城線矢場町駅6番出口 徒歩約8分
ロフト名古屋のすぐ近く
営業時間
◆11:30~23:00(L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)
◆ランチ 11:30-14:00
◆アフタヌーンティー 14:00-17:00
◆ディナー:17:00-23:00
◆定休日(年末年始)
オフィシャルページ
世界のやむちゃん 名古屋栄店
※メニュー内容・営業時間等は変更の場合があるので、来店前にご確認ください
まとめ
まだ1店舗しかないので、山ちゃんブランドの飲茶を試してみたい方は、ぜひ栄に足を運んでね!
フタッフはまだ不慣れな感じもあり、お店自体もまだまだこれからいろいろと改善していくのかなって印象があったけど、目で楽しめて、様々な点心を食べられるのはとっても素敵ですね。
居酒屋系列ということもあり、味は濃い目で、とってもお酒が欲しくなりました。
特に餃子!
山ちゃんファンなら大歓喜ですよ。
あと、個人的にはランチよりも夜に利用したいかなーって思いました。
ランチならインスタ映え間違いなしだけど!