もくじ
大須回転寿司 三陸屋 ってどんな飲食店?
2018年12月19日にOPENした、大須の新しいお寿司屋さん!
大須に回転寿司はなかったのでこれは嬉しいですね!
先に言っちゃうと回転寿司だけど、ほぼ回らないお寿司屋さんに近い感じなんですよ(*´ω`*)
大須観音近く、大須商店街の入り口でアクセス良好なのも◎
三陸地方で取れた鮮魚や加工品を使ったお寿司の味は果たしてどうなのか…
さっそくレポートします!
屋形船のような和風の店内が新しいよ
食レポ!大須の美味しいお寿司屋さん!
木材をあしらった和の空間
大須観音駅からすぐ近く、商店街(観音通)の入口にいつの間にかインパクト大のお寿司屋さんができてました!
神社から見ると商店街の入口横に浮世絵のようなイラストがどーんて目に飛び込んできます。
お店は2階にあります。
金のとりからの右側、マグロのお腹から入店できます。
木の板で囲われた階段を登っていくと、なんとなく木の香が漂ってくる気がしますw
このワクワク感がたまらないですよね!
店内は、いたる所に木材が使われ、テーブル席の上の方は屋形船を彷彿させる内装になっています。
席は、カウンターとテーブル席が数席と、小さな座席、割と小さな空間です。
カウンターのみ回転寿司のレーンがついています。
この日は年始だったため、回転レーンにはほとんど商品がなく、普通に注文するスタイルなので、回らないお寿司屋さんに来たような気分です。
開店から時間が経って落ち着いたら、回転するんでしょうか?
今後が楽しみです。
年始特別メニュー
メニューはこちら!
年始だったため、年始特別メニューです。
仕入れの関係で、通常より少なめだったようです。
にぎりは回転寿司と同じ仕様で、お皿の色によって値段が変わります。
基本は2貫で一皿130円、180円、230円、280円です。
またお刺身や1品料理もありますね。
特徴としては、お寿司屋さんなのに牛タンメニューが有ることかな。
牛タンといえば仙台!三陸のお魚と一緒に仕入れるんでしょうか。
今回食べたネタをまとめて紹介!
全体的に、新鮮さがわかる美味しい寿司でした(〃)´艸`)オイシー♪
ネタは大きめ、シャリも程よく握られていて、お値段に見合った満足感があります。
さより(230円)
旬には少し早いですが、春の訪れを感じますね。さっぱりしていて美味しい(^q^)
サーモン(180円)
私の大好きなサーモン!脂が乗っていて柔らかで美味しい(^q^)
マグロのほほ肉(230円)
希少部位のほほ肉は初めて!筋肉質でヘルシー!炙ると甘みが増すようなので炙りも食べたかったな~
金華サバのしめ鯖(180円)
しめ鯖の金字塔、金華!脂ののり、味の濃さ、文句なしの味です。
ホタテ(1貫 280円)
見た目通りネタが大きく、甘みが強い(^q^)
甘エビ(280円)
こちらも甘くて、ボテッとした口溶けが最高!
カツオのたたき(180円)
春の旬と秋の旬の中間だけあって、思ったよりさっぱりしてます~。
上ネギトロ軍艦(230円)
あれ?ネギってなんだっけ…?程よい脂が美味しいけど!
生本マグロ中トロ(1貫 280円)
キレイな切り身ですね。スーッととろけて、甘味も強い~
生めかぶの軍艦(130円)
ちょっと変わり種?食感がよくて、風味もあります。
牛タンソーセージ(3本 780円)
ギュッと詰め込んだ感じのソーセージで、歯ごたえのあるプリップリの食感!
味は濃くて、お酒が欲しくなる味ですw
店舗情報
アクセス
愛知県名古屋市中区大須2-18-1 2F
名古屋市営地下鉄 鶴舞線 / 大須観音駅 徒歩3分
名古屋市営地下鉄 名城線 /上前津駅 徒歩7分
大須観音近く、大須商店街の入り口
営業時間
◆11:00 ~ 23:00
オフィシャルページ
なし
※メニュー内容・営業時間等は変更の場合があるので、来店前にご確認ください
まとめ
もちろん私も!!
お値段はちょっとリッチな回転寿司といったいった感じで、相応な味と満足感が味わえます!
それと日本酒も色々ありました。
ただ、接客はもう一つ。
不慣れなのか、オーダーミスや手際のミスが目立っていました。
大須という土地柄、外国人が多かったのもあるんでしょうか?
今度は、もっとメニュー豊富にある時に、接客になれた頃訪問したいな。