圓谷【日本料理が絶品！】四間道の古民家レストランバー

SAKE BAR 圓谷 ってどんな飲食店？

圓谷（まるたに）さんは、ここでしか飲めない蔵元直送生原酒が味わえるお店で、米蔵を再生したレトロでモダンな日本酒レストランバーとして有名です！

今、大注目の円頓寺（えんどうじ）・四間道（しけみち）近くのお店です。
円頓寺・四間道よりも那古野と言えばピンとくる方も多いかな、クラシカルで和モダンな街並みの一角ですね。

口コミサイトでもたくさんの口コミが集まるこのお店、関谷酒造の直営とのことだけど、どんなお店なのか楽しみですね！

食レポ！ 四間道の古民家レストランバー

江戸時代そのままの米蔵のような外観

名駅近くにありながら、江戸時代さながらの街並みが立ち並ぶ四間道の堀川沿いにお店はあります。なんと築150年以上の米蔵だそうです！

円頓寺・四間道を開拓しようとフラフラしていた時、お店の佇まいに一目ぼれして、そのまま足を運んじゃいました。

横に長くて、初めて見た時には、飲食店なのかなかなか判断できません（^o^;）

とりあえず、のれんをチェック！
「MARUTANI SAKEBAR」と書いてあるので、のれんをくぐって、恐る恐る入店（ﾟＡﾟ;）ｺﾞｸﾘ

入口すぐにメニューが置いてあり、ちょっと進むと左手側にお店の一口が！
米蔵の雰囲気が漂い、すでに良い感じ。

金曜の夜に予約なしで行ったので、すぐには入れませんでした。
待ってる間、調べてみると、どうやら人気店らしく、予約はしたほうがよさそうでした。

ちょっと待ってる間、お店の裏側をチラ見|дﾟ)
堀川が流れてて、ちょっとしたデッキが見えました。
煙草を吸っている人が多いので、喫煙スペースでしょうか？
何かのイベントにも使いそうですが…

それから店内へ、にゅうてーん！
レストランスペースとバースペースがあるようですが、今回はバースペースに通されました。

バーカウンターと、小さなテーブルが数席、それから二階にはソファーテーブルがあります。
天井は米蔵そのまま。風情がありますね。

蔵元直送の日本酒【圓（MARU）】

純米大吟醸生原酒 圓 グラス（1,200円）

店舗名にもなっている日本酒【圓】と【谷】から、吟醸生原酒 圓をご注文～！

店内に数あるお酒の中でも甘口の部類になる日本酒です。
私は普段から日本酒はあまりたしなまないので、甘口をおすすめしてもらいました。

アルコール度数17度と日本酒の中では平均的な度数です。
柔らかな香りがフワっとして、さわやかな口当たりが楽しめます。

ワイン感覚で楽しめると銘打っているだけあって、日本酒ビギナーな私でもすんなり飲めちゃいました。

花酵母を使った日本酒【プリンセスミチコ】

プリンセスミチコ グラス（1,000円）

こちらは平成皇后美智子様がイギリスから献上されたバラから作られた「花酵母」で作ったお酒だそうです。（見た目は他のお酒と同じなので割愛）

花酵母のお酒ってあまり聞かないのでめっちゃ気になるし、令和になったばかりだし、思わず頼んじゃいました（*´ω｀*）
店内でも甘口と言われていた【圓】よりもさらに甘口で、軽やかに感じました。

日本酒独特の香りは少なめですが、とってもおいしい！
日本酒が苦手な方でも楽しめそうです。

手の込んだ突き出し

お酒とともに運ばれてきた突き出しですが、見た目もよく、ファーストインプレッションは、素晴らしいの一言。
後のお料理の期待値が上がりまくりです！

豚肉と味噌のチーズ焼きのような小鉢と、長芋とタコのしんじょ。
どちらもおいしすぎてグランドメニューに入れてほしいくらいでした。

きれいな【出汁巻玉子】

出汁巻玉子 半分（400円）

お次は、通ぶって出汁巻玉子をご注文！
とてもきれいに焼かれて、硬すぎず柔らかすぎず、安定感のある出汁巻です。
だし巻きの美味しいお店は、良い料理が出るお店が多いですよね！

吟醸酒粕を使った贅沢な【銀鱈の炙り焼き】

銀鱈の吟醸酒粕漬け炙り焼き（1,200円）

すでに名前からおいしさがにじみ出ている銀鱈の粕漬け炙り。
とても柔らかで香りが食欲を誘いますよー。

焦げた皮と粕がちょっと切りにくかったけど、味は濃厚でお酒とよく合う！
白いお米が欲しくなっちゃいます。

天使の海老が一番おいしく食べられる【天婦羅】

天使の海老と鱧天婦羅（1,280円）

個人的には本日のメインディッシュ！
最近話題の天使の海老ちゃんです。

他のお店でも天使の海老は食べたことがあるけど、ここの天使の海老ちゃんはマジ天使！
天婦羅が相性がいいのでしょうか？

海老がふっくらジューシーで、口の中で繊維がほどけていく感じ。
塩だけでいただくと、海老本来の甘みもしっかり味わえて、本当においしい！！
本日のおすすめだから、いつでも食べられないのがとっても悔しい逸品でした～＞＜

ちょっと意外な【釜めし】

鶏と新生姜の釜めし（780円）

こちらも本日のおすすめメニューからピックアップ！
やっぱ、ごはんのチェックは基本でしょ。

ふたを開ける前からいい香りが広がってきます～。
ボリュームはそこそこあるので、一人で食べるとすぐおなか一杯になっちゃいます。

ふたを開けると、より一層香りが！！！
柔らかめに炊かれた釜めしがお目見えします。

でも、お焦げがない！
どちらかというとリゾットに近い柔らかさと食感。
賛否はありそうですが、とってもおいしいです。
さらっと食べられます。

蓬莱線酒粕使用の【吟醸粕汁】

吟醸粕汁（300円）

最後の〆は粕汁に。
スイーツも気になったけど、お腹も満たされてきたし、エアコンが少し冷えてきたし、温かい汁もので。

注文してから思ったより時間がかかったけど、期待以上の粕汁が来たのでほっこり（0゜・∀・）

見た目に反して、思った以上に甘い。
麹と味噌がとっても濃厚。
あらも十分入っていて、名古屋らしい満足感が得らえる一杯。

ほっこりほっこり（0゜・∀・）
今度は普通の味噌汁も味わいたいな。

お冷の代わりにほうじ茶

お腹もいっぱいになったので、テーブルチェック。

エアコンに震えていた私に、サービスで温かいほうじ茶が出てきました。
他のテーブルでもあったのか？？
それとも気を遣ってくれたのか。

どちらかわからにけど、こーゆーのはとっても嬉しいヾ（o´▽`o）ゝ

おすすめメニュー紹介

まずはこの日のおすすめメニューをチェック（ ..）φメモメモ
さすがに酒バー、気になる日本酒、生酒がずらり。

ごはんも全部おいしそう！
ここのお店は地産地消にこだわり、愛知県産の食材を新鮮なうちに使用。

こちらはグランドメニュー。
メニューが豊富なので一部だけ掲載しますね。

店舗情報

アクセス

愛知県名古屋市西区那古野1丁目37ー17
名古屋市営地下鉄　桜通線 国際センター駅2番出口　徒歩5分
名古屋市営地下鉄　鶴舞線 丸の内駅2番出口　徒歩6分
名古屋市営地下鉄　東山線 伏見駅10番出口　徒歩9分

営業時間

◆17：00～24：00（L.O. 23:00）
◆定休日（不定休）

オフィシャルページ

SAKE BAR 圓谷
※メニュー内容・営業時間等は変更の場合があるので、来店前にご確認ください

まとめ